あじ干物製造工
あじ干物をつくる製造工程を担当する。
地図で見る →水産物加工工の仕事
水産物加工工には、この図鑑で34件の呼び名・専門分野があります。主に「食と醸造」のエリアで出会えます。
どんな仕事？
荒節製造工
荒節をつくる製造工程を担当する。
地図で見る →いか塩辛製造工
いか塩辛をつくる製造工程を担当する。
地図で見る →かつお節類製造工
かつお節類をつくる製造工程を担当する。
地図で見る →蒲鉾製造工
蒲鉾をつくる製造工程を担当する。
地図で見る →枯節製造工
枯節をつくる製造工程を担当する。
地図で見る →寒天製造工
寒天をつくる製造工程を担当する。
地図で見る →魚介くん製製造工
魚介くん製をつくる製造工程を担当する。
地図で見る →魚介干物製造工
魚介干物をつくる製造工程を担当する。
地図で見る →魚肉ソーセージ製造工
魚肉ソーセージをつくる製造工程を担当する。
地図で見る →さつま揚製造工
さつま揚をつくる製造工程を担当する。
地図で見る →さば節製造工
さば節をつくる製造工程を担当する。
地図で見る →水産珍味製造工
水産珍味をつくる製造工程を担当する。
地図で見る →水産ねり製品製造工
水産ねり製品をつくる製造工程を担当する。
地図で見る →水産ねり物製造工
水産ねり物をつくる製造工程を担当する。
地図で見る →するめ製造工
するめをつくる製造工程を担当する。
地図で見る →ちくわ製造工
ちくわをつくる製造工程を担当する。
地図で見る →つくだ煮製造工
つくだ煮をつくる製造工程を担当する。
地図で見る →ところてん製造工
ところてんをつくる製造工程を担当する。
地図で見る →なまり節製造工
なまり節をつくる製造工程を担当する。
地図で見る →煮干製造工
煮干をつくる製造工程を担当する。
地図で見る →はんぺん製造工
はんぺんをつくる製造工程を担当する。
地図で見る →干貝柱製造工
干貝柱をつくる製造工程を担当する。
地図で見る →干のり製造工
干のりをつくる製造工程を担当する。
地図で見る →まぐろ節製造工
まぐろ節をつくる製造工程を担当する。
地図で見る →ほかの呼び名・専門分野
この職業の分類について
厚生労働省編職業分類 072-03「水産物加工工」の説明
機械器具・道具などを用いて、かつお節・さば節などを製造するため魚の頭・内臓の除去及び煮熟・骨抜き・焙乾・かび付け・天日干しなどの仕事に従事するもの、魚介の干物を製造するため魚の内臓の除去及び水洗い・塩水づけ(漬)・天日干しなどの仕事に従事するもの、水産練り物を製造するため魚の頭・内臓・骨・皮の除去及び磨砕・混練・成形・蒸し・焼き・揚げなどの仕事に従事するものその他販売用に魚をおろすなどの仕事に従事するもの並びにその他こんぶの加工、水産珍味・つくだ煮・寒天・ところてんの製…
資格・なるための条件
- 資格・採用条件は個別確認が必要（34件）
資格は概要です。担当範囲・採用条件は各出典や勤務先で確認してください。
つながる仕事
出典
- 厚生労働省編職業分類：水産物加工工（厚生労働省）